Motivatie van de jury ManicOrganic ademt door het hele bedrijf duurzaamheid. Laurens is een gepassioneerde ondernemer, een echte mkb-er, die zijn bedrijf laat groeien. Alle facetten van duurzaamheid zijn aanwezig,  in een goede balans. In zowel het product, het personeel (65+-ers), de wagen (groengas), de inkoop (bedrijfskleding via mudjeans) het afval en foodwaste. Overal is aan gedacht. Daarbij wil Manic Organic een voorbeeld zijn voor anderen. Maar wel op hun eigen wijze. Lauren: “Wij willen inspireren en motiveren in plaats van beleren. Onze hele bedrijf is doordrongen van duurzaamheid en dat dragen we zo goed mogelijk uit. Geen blabla, maar echt een duurzaam bedrijf op alle fronten en tot in de kleinste details uitgewerkt.” Edouard van Arem, bestuurslid MKB Den Haag, jurylid en organisator van de prijs: “Dit bedrijf is innovatief en ze hebben zich goed gepositioneerd, iets wat onder meer tot uitdrukking komt in hun klantenkring: van kleine events tot grote multinationals. Ze zijn een mooi aansprekend voorbeeld van hoe mkb-bedrijven zich op het gebied van duurzaamheid aan het ontwikkelen zijn.” Over Manic Organic ManicOrganic is een duurzame event catering en evenementenbureau met als vaste locatie Den Haag. ManicOrganic heeft een eventlocatie, is een duurzame cateraar en heeft een foodtruck waarmee ze op verschillende festivals en events staan met een breed aanbod van biologische, veggie en vegan producten. Ze werken uitsluitend met lokale en zoveel mogelijk biologische leveranciers en met seizoensproducten. De disposables die ze gebruiken, zijn volledig biologisch afbreekbaar. Over MKB Den Haag MKB Den Haag wil een duurzame stad creëren, vanuit een brede visie op duurzaamheid, in samenwerking van burgers, bedrijfsleven en overheid. Met het uitreiken van de Duurzaamheidsprijs willen wij duurzaam ondernemen in de stad stimuleren en laten zien dat duurzaam ondernemen loont. Met exposure voor de deelnemende bedrijven willen we duurzaam ondernemen aanmoedigen en zo ook anderen bewuster met de aarde, de mensen en de winst om te laten gaan.